Utilizzo:

Fornire ai buyer internazionali una tracciabilità completa e certificata della filiera dell'olio extra vergine di oliva biologico, garantendo informazioni dettagliate su raccolta, molitura e imbottigliamento.
Rafforzare la fiducia nella compravendita B2B, assicurando trasparenza sull'origine e sulla qualità dei prodotti attraverso la certificazione biologica e l'adozione di pratiche sostenibili.
Valorizzare le certificazioni biologiche e le pratiche sostenibili, rendendole facilmente accessibili per facilitare le negoziazioni commerciali e l'accesso a mercati attenti alla sostenibilità.

Servizi:

Dati condivisi:

2 Prodotti registrati
2 Certificazioni caricate
5 Eventi di filiera registrati in blockchain

Mercati di distribuzione:

Europa

Introduzione

L'Azienda Agricola Stilo Maria Amalia, situata nella storica zona olivicola della Calabria, è specializzata nella produzione di olio extra vergine di oliva biologico. L'azienda si distingue per l'utilizzo di tecniche agricole sostenibili e biologiche, garantendo prodotti certificati di alta qualità con denominazione IGP.

Esigenze e Obiettivi

Con un mercato europeo sempre più competitivo, l'azienda ha avvertito l'esigenza di valorizzare ulteriormente il proprio prodotto, distinguendosi attraverso una completa trasparenza della propria filiera produttiva. Questa esigenza nasce dalla crescente sensibilità dei buyer internazionali verso prodotti di eccellenza certificati e sostenibili. Per rispondere a queste esigenze, Azienda Agricola Stilo Maria Amalia ha aderito al progetto TrackIT blockchain promosso dall'Agenzia ICE. Questo progetto offre alle aziende italiane esportatrici un servizio gratuito per la tracciabilità su blockchain, con l'obiettivo di valorizzare il Made in Italy e garantire una maggiore competitività sui mercati internazionali.

Soluzione Implementata

Nell'ambito del progetto, l'azienda ha adottato i servizi E-label e Traceability Made in Italy di Trusty. Questi strumenti digitali consentono ai consumatori di accedere immediatamente a informazioni dettagliate sulla filiera tramite QR code. La piattaforma Trusty ha permesso la digitalizzazione dettagliata della catena produttiva dell'olio extra vergine di oliva biologico, rendendo disponibili informazioni sulla raccolta delle olive, la molitura, l'imbottigliamento e le certificazioni ottenute (IGP e certificazione biologica). Ogni bottiglia è associata a un QR code univoco che mostra tutte le fasi produttive e le relative certificazioni.

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